Liste de produits par producteur La Ferme des Gipières

Découvrez une gamme de fromages de brebis bio, savoureux et étonnants ! Au miel, à la figue, tomes moelleuses ou sèches, il y en a pour tous les goûts.

Des brebis élevées en plein air :


La ferme compte plus d’une soixantaine de brebis élevées en plein air. Les bêtes sortent 365 jours par an et ne sont soumises à aucun traitement industriel ou médicamenteux. Elles sont principalement nourries avec des produits issus directement de la ferme.


Une fromagerie attenante pour des laitages de qualité :


La fromagerie côtoie la bergerie : le lait n’est pas transporté maintes fois et de souffre pas d’une empreinte carbone. Tous les fromages et laitages sortants sont certifiés AB (agriculture biologique) et respectent la Charte de confédération paysanne.


Les fromages sont fabriqués à partir de recettes régionales et traditionnelles : redécouvrez les saveurs du siècle dernier !

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